Es war ein gemütlicher Abend mit Cevapcici, Grillkäse und Riesencrevetten von der Plancha. Danach gab es feine Steaks vom Grillrost und alle Gäste hatten etwas mitgebracht, um den Grillplausch zu komplettieren – von knackigen Salaten bis hin zu gluschtigen Desserts. Die Gäste sind gegangen und nun steht man vor der Feuerstelle, den Duft des Abends noch in der Nase, bereit, die Plancha zu reinigen. Mit den folgenden 6 Tipps sollte das schnell geschafft sein. Eine saubere Plancha und gute Pflege ermöglichen noch viele solcher genussvollen Abende mit feinen Gerichten von der Plancha.
Direkt nach dem Grillen – 6 Tipps und Sofortmassnahmen für eine schnelle Reinigung
- Abkühlen, aber nicht zu sehr
Warten Sie, bis die Plancha etwas abgekühlt ist, aber sie sollte noch warm sein. Dies erleichtert das Entfernen von Speiseresten erheblich. - Abschaben der Essensreste
Verwenden Sie einen Schaber aus Holz, um die Essensreste und das überschüssige Fett von der Oberfläche zu entfernen. Der Schaber sollte nicht zu scharf sein, um die Oberfläche nicht zu beschädigen. - Dampf nutzen
Giessen Sie etwas Wasser oder legen Sie ein paar Eiswürfel auf die noch warme Plancha. Der entstehende Dampf hilft, hartnäckige Rückstände zu lösen. Dies ist eine einfache und effektive Methode, um den groben Schmutz zu entfernen. - Einweichen bei hartnäckigen Rückständen
Falls hartnäckige Rückstände vorhanden sind, lassen Sie die betroffenen Stellen in warmem Seifenwasser einweichen. Dies erleichtert das anschliessende Schrubben. - Schwamm statt Kratzbürste
Nutzen Sie einen Schwamm, um die Oberfläche gründlich zu reinigen. Achten Sie darauf, keine kratzenden Materialien zu verwenden, die die Oberfläche beschädigen könnten. - Trocknen und Einölen
Trocknen Sie die Plancha mit einem sauberen Tuch oder Haushaltspapier gründlich ab. Zum Abschluss reiben Sie die Oberfläche leicht mit etwas Speiseöl ein. Dies hilft, Rostbildung zu verhindern und die Plancha in gutem Zustand zu halten.
Langfristige Pflege – Für viele genussvolle Abende
Vermeidung von Metallbürsten
Verwenden Sie keine Metallbürsten zur Reinigung, da diese die Oberfläche zerkratzen können. Eine beschädigte Oberfläche ist anfälliger für Rost und schwerer zu reinigen.
Regelmässige Reinigung
Reinigen Sie die Plancha nach jedem Gebrauch gründlich. Dies verhindert das Anhaften von Rückständen und unangenehmen Gerüchen und erleichtert die Pflege langfristig.
Richtig lagern
Wenn die Plancha nicht in Gebrauch ist, decken Sie sie ab oder lagern Sie sie an einem trockenen Ort. Dies schützt die Plancha vor Witterungseinflüssen und verlängert ihre Lebensdauer.
Fazit
Mit diesen einfachen, aber effektiven Reinigungstipps bleibt Ihre Plancha in bestem Zustand. Eine gut gepflegte Plancha sorgt für viele weitere gemütliche Abende mit leckeren Gerichten vom Grill. Entdecken Sie unsere Grill-Feuerschalen und das dazugehörige Zubehör, um Ihr Grillerlebnis zu vervollständigen. Wir wünschen Ihnen viel Freude beim nächsten Grillplausch!
Wie sollten Sie Ihre Plancha direkt nach dem Grillen reinigen?
Lassen Sie die Plancha etwas abkühlen und entfernen Sie dann die Essensreste mit einem Holzspachtel. Giessen Sie Wasser oder Eiswürfel darauf und reinigen Sie die Oberfläche mit einem Schwamm.
Welche Reinigungsmittel empfehlen sich für die Tiefenreinigung?
Nutzen Sie mildes Spülmittel und warmes Wasser. Vermeiden Sie scheuernde Reinigungsmittel und scharfe Chemikalien.
Ist die Verwendung einer Metallbürste zur Reinigung sinnvoll?
Nein, eine Metallbürste kann die Oberfläche Ihrer Plancha zerkratzen und sollte daher nicht verwendet werden.
Wie können Sie Rostbildung auf Ihrer Plancha verhindern?
Trocknen Sie die Plancha nach der Reinigung gründlich ab und reiben Sie sie mit etwas Speiseöl ein.
Wie sollten Sie Ihre Plancha aufbewahren?
Decken Sie die Plancha ab oder lagern Sie sie an einem trockenen Ort, um sie vor Witterungseinflüssen zu schützen.
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